Летом количество заболевших кишечными инфекциями возрастает. Кишечные микробы не боятся холода, но предпочитают жить там, где тепло и влажно. «Бактерии способны подолгу существовать в почве, воде и даже на различных предметах: ложках, тарелках, дверных ручках, мебели. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, киселе, а также в воде (особенно в летнее время). В организм здорового человека возбудители кишечной инфекции попадают через рот: вместе с пищей, водой или через грязные руки. Дизентерия может начаться, если попить воду из-под крана, выпить некипяченое молоко или поесть сделанную из него простоквашу, творог или сметану. Кишечную палочку можно «съесть» вместе с некачественным кефиром или йогуртом. Стафилококковая инфекция комфортно себя чувствует в испорченных тортах с кремом. Возбудители сальмонеллеза попадают к человеку через любые зараженные продукты: куриное мясо и яйца, вареную колбасу, сосиски, плохо промытые или вымытые грязной водой овощи и зелень. Ротовирусы и другие кишечные вирусы поступают в организм через загрязненную воду. Изо рта микробы попадают в желудок, а затем в кишечник, где начинают усиленно размножаться. После попадания микробов в организм заболевание начинается через 1–48 часов. В самом начале заболевания человек чувствует слабость, вялость, у него может испортиться аппетит, заболеть голова, повыситься температура. Чуть позже появляются тошнота и рвота, схваткообразные боли в животе, понос, жажда, озноб. При первых же признаках болезни немедленно вызывайте врача. До приезда специалиста можно принять следующие меры: > Уложите пострадавшего в постель. Больному необходимо выделить отдельную посуду и, по возможности, отдельную комнату. > Нужно промыть больному желудок: пусть он выпьет 1–1,5 л воды, а затем вызовет рвоту. > Постоянно давайте пострадавшему теплое питье, например, некрепкий чай с сахаром, отвар из сухофруктов. Все кишечные инфекции опасны тем, что из-за рвоты или поноса происходит обезвоживание организма. Результатом могут стать почечная недостаточность и другие осложнения. Восстановить потерю жидкости и солей при изнуряющих рвоте и поносе помогут глюкозо-солевые растворы (регидрон, цитроглюксолан). > Для вывода микробов и токсинов из организма дайте больному любой энтеросорбент: смекту, полифепан, микросорб. > Обезболивающие лекарства перед приездом доктора лучше не принимать, это исказит картину болезни, и специалист может ошибиться в диагнозе.